Au printemps 2020, alors que le monde était confronté à la pandémie de corona et que les magasins devaient fermer leurs portes, de nombreuses personnes sont venues me voir avec la même question : "Où pouvons-nous encore acheter ce délicieux fromage Beemster ?" Cette question m'a fait réfléchir.

C'est ainsi qu'est née l'idée d'un distributeur automatique de fromage, un endroit où tout le monde, à tout moment de la journée, peut se procurer du fromage frais. J'ai décidé d'installer un distributeur de fromage accessible 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, rempli d'une sélection variée de fromages Beemster. Je coupe et mets sous vide moi-même les fromages dans notre fromagerie située à proximité du distributeur.

Les gens apprécient la possibilité d'apporter leur fromage Beemster® préféré chez eux à tout moment de la journée. Et pour moi, c'est une merveilleuse façon de partager ma passion pour le fromage et l'hospitalité.

Avec notre distributeur automatique de fromage @KaasbijRoos, nous rendons le fromage Beemster plus accessible que jamais - frais, artisanal et toujours à portée de main.